七股鹽山

製塩業の歴史から台南地域を知ろう

七股塩山の入り口に近づくと、6階建てビルほどの高さの真っ白な山が見えてきます。南国台湾にまさかの雪山？　実はこれ、すべて塩です。ここは、かつて一面に塩田が広がる台湾最大の製塩場でした。しかし、天日干しによる製塩法は時代とともに衰退し、2002年に塩田は閉鎖。その後、観光地として整備され、現在は塩のテーマパークとして人気を集めています。園内には遊園地も併設、レストランでは「塩コーヒー」や「塩アイス」などのメニューも楽しめます。また、隣接する台湾塩博物館は、白いピラミッドのようなユニークな建築物。館内では台湾の塩業に関する資料の展示を見るだけでなく、世界の塩業に関する知識を得ることもできます。